Welche Kaffeezubereitung bevorzugt?

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Butterflug
Beiträge: 11
Registriert: 13 Aug 2021 08:50

Welche Kaffeezubereitung bevorzugt?

Beitrag von Butterflug »

Hallo alle miteinander,

bevorzugt ihr eine bestimmte Kaffeezubereitung bzw. nutzt ihr mehrere parallel?
Also ich habe recht lange auf eine French Press zurückgegriffen, weil ich diese recht handlich fand.
Außerdem ist der Geschmack etwas intensiver und die Zubereitung des Kaffees sehr schonend und simpel.
Jetzt besitze ich der Bequemlichkeit halber wieder so eine Pad-Maschine an meinem Arbeitsplatz, möchte aber auf eine gute Kaffeemaschine umsteigen. Auch bei den Kaffeesorten möchte ich noch ein wenig herumtesten.
Vielleicht könnt ihr mir mal eure liebste Kombination aus Zubereitung und Kaffeesorte empfehlen.

MfG

Schwachmatikus
Beiträge: 11
Registriert: 23 Jul 2021 09:57

Re: Welche Kaffeezubereitung bevorzugt?

Beitrag von Schwachmatikus »

Hallo Butterflug,

ich mahle die Kaffeebohnen bevorzugt mit einer Handmühle und brühe den Kaffee ganz klassisch mit einem Porzellanfilter auf. Mir schmeckt der Kaffee so am besten, tatsächlich besser als von den handelsüblichen Vollautomaten.
Aber ich mag aromatischen Kaffee am liebsten, daher muss es immer eine kräftige Röstung sein.
Am besten bei Frogcoffee Kaffee bestellen, denn da gibt es eine große und sehr gute Auswahl an Kaffeebohnen.
Wenn du bis jetzt nur bereits gemahlenen Kaffee nutzt, probiere wirklich mal das selber mahlen aus!
Der Geruch von frisch gemahlenem Kaffee ist für mich der perfekte Start in den Morgen.
Mit einer Pad-Maschine schmeckt mir der Kaffee leider nicht so gut und man hat weniger Auswahl, zahlt außerdem mehr für mittlere Qualität. Teste doch mal den Porzellanfilter mit hochwertigen Kaffeebohnen aus, dann möchtest du sicher nicht mehr zurück zu Kaffee-Pads.

HG

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